1. Perché questa pagina
VinoSomm utilizza consapevolmente l'intelligenza artificiale (IA), sia nella realizzazione di questo sito sia in funzioni centrali dell'app. Con questa pagina lo dichiariamo apertamente e adempiamo agli obblighi di trasparenza del Regolamento europeo sull'IA (Regolamento (UE) 2024/1689, in particolare l'articolo 50).
2. Contenuti generati con IA su questo sito
Le immagini e i video di questo sito (in particolare le scene e i ritratti in bianco e nero) sono generati con modelli di IA per immagini e video o elaborati con il supporto dell'IA. Le persone raffigurate non esistono; ogni somiglianza con persone reali sarebbe casuale e non voluta.
Anche parte dei testi di questo sito nasce con il supporto dell'IA e viene rivista redazionalmente prima della pubblicazione. Le schermate dell'app mostrate sono dimostrazioni con dati di esempio; non mostrano dati di utenti reali.
3. Funzioni IA nell'app VinoSomm
Chat sommelier (assistente IA)
Nella chat sommelier comunichi con un sistema di IA, non con una persona. La chat è contrassegnata come tale nell'app. Nonostante lo sviluppo accurato, le risposte dell'IA possono essere incomplete o errate; sono raccomandazioni orientative, non una consulenza vincolante.
Il tuo profilo del gusto
Il tuo profilo del gusto viene calcolato da modelli di IA a partire dalle tue valutazioni, dalle degustazioni e dall'uso dell'app, e viene affinato continuamente. È una stima algoritmica delle tue preferenze, non una misurazione oggettiva.
Profili dei vini nel catalogo
I profili sensoriali dei vini (aromi, struttura, descrizioni) vengono creati ed elaborati con il supporto dell'IA a partire da informazioni pubblicamente disponibili, in particolare delle cantine. Nonostante i controlli di qualità, singole informazioni possono risultare incomplete o inesatte; fanno sempre fede le indicazioni del produttore in etichetta.
Valori di affinità e raccomandazioni
I valori di affinità nascono dal confronto algoritmico tra il tuo profilo del gusto e i profili dei vini. Sono una stima di quanto un vino potrebbe piacerti, non una garanzia.
Funzioni di scansione
Nella scansione di etichette, carte dei vini e piatti viene impiegato il riconoscimento delle immagini basato su IA per identificare i vini e proporre raccomandazioni adatte.
4. Fornitori utilizzati
Per le funzioni IA collaboriamo con fornitori specializzati (attualmente OpenAI, Mistral AI e Anthropic). I dettagli sul trattamento dei dati, sui trasferimenti verso paesi terzi e sull'impegno contrattuale a non utilizzare i tuoi contenuti per addestrare i loro modelli si trovano nella nostra informativa sulla privacy.
5. Limiti e responsabilità
I sistemi di IA possono commettere errori. Miglioriamo continuamente i nostri modelli e i processi di verifica, ma non possiamo garantire l'esattezza di ogni singola risposta dell'IA. Se noti una risposta errata o inappropriata, scrivici a info@vinosomm.ai.
Ultimo aggiornamento: 13 agosto 2026. Aggiorneremo questa pagina non appena il nostro impiego dell'IA cambierà in modo sostanziale.