Reconhecimento de prato

Vinho para a comida:
fotografe o prato, ele sabe o vinho.

Você cozinha e a pergunta é sempre a mesma: o que bebemos com isto? Fotografe o prato e o VinoSomm recomenda o vinho que combina, explicado face ao seu gosto.

  • Você cozinha, ela trata do vinho
  • Explicado, não adivinhado
  • Da sua própria adega
  • Vão pensar que estudou o assunto
VinoSomm App: Vinho para a comida

Como funciona.

Uma boa harmonização não é ciência oculta, mas exige prática. O VinoSomm tira-lhe essa prática das mãos: a app reconhece o prato na foto e sugere o vinho que combina, das suas próprias garrafas, da loja ao virar da esquina ou da carta de vinhos à sua frente.

Um prato de filete de lucioperca, visto através da câmara
Prato reconhecido
Filete de lucioperca, beurre blancA combinar: Riesling · 91%
Passo 1

Fotografe o prato

Basta uma foto do prato. O VinoSomm reconhece o que está na mesa.

O sommelier responde exatamente a esta pergunta na app
Passo 2

Receba o vinho certo

A app sugere um vinho que combina com o prato e com o seu gosto, com uma nota breve sobre porque funciona.

Quinta do ValeAlvarinho · 2021
94%Match
EstruturaAromaQualidade
EstruturaAroma
CitrinosMaçã verdePederneiraFlores brancas
Passo 3

Da adega, da loja ou da carta

A recomendação vem das suas próprias garrafas, de uma loja próxima ou diretamente da carta de vinhos.

Um olhar dentro da app.

Cada garrafa, lida e explicada para si.

O seu prato, reconhecido
O seu prato, reconhecido
O seu sommelier, à distância de um toque
O seu sommelier, à distância de um toque
A sua compatibilidade, explicada
A sua compatibilidade, explicada

Perguntas frequentes.

A app reconhece mesmo qualquer prato?
O VinoSomm reconhece pratos comuns e os seus ingredientes e deriva daí a harmonização. Na dúvida, basta indicar o prato no chat.
Recomenda vinhos que eu já tenho?
Sim. Quando a sua adega está guardada na app, o VinoSomm sugere primeiro as garrafas compatíveis do seu próprio stock.
Também funciona ao contrário?
Sim. Também pode partir da garrafa e perguntar que comida combina com ela.

O que vem para a mesa?
O VinoSomm encontra o vinho.